Tourist karte

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  • Hausgemachte rindsuppe
  • Schweinsbraten
  • Bratkartoffel
  • Apfelstrudel mit quark und vanillencreme

 

  • Pilzsuppe »Sokol« in brotschale
  • Krainerwurst
  • Bratkartoffel mit sauerkraut
  • Gibanica »Sokol«

 

  • Gemüsesuppe
  • Gemüsekuchen loparnica
  • Reis mit frischem gemüse
  • Panna cotta

 

  • Gemüsesuppe
  • Forelle vom rost
  • Reis mit frischem gemüse
  • Grmada »Sokol« (Buttercremetorte)

 

  • Hirschschinken mit eingelegten pilzen
  • Wildfleischgulasch mit eingemachter birne und preiselbeeren
  • Semmelknödel
  • Gibanica »Sokol«

 

  • Pilzsuppe »Sokol« in brotschale
  • Schweinefilet pleterje weise
  • Hausgemachte sirovi štruklji (gekochte, mit Käse gefüllte Strudelteigroulade)
  • Grmada »Sokol« (Buttercremetorte)

 

 
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  • Pilzsuppe »Sokol« in brotschale
  • Schlachtplatte (Blutwurst, Bratwurst, geräucherte Schweinsrippen,Sauerkraut und saure Rüben, Sterz, Semmelknödel)
  • Gibanica »Sokol«

 

         

  • Pilzsuppe »Sokol« in brotschale
  • Gemischtes grillfleisch
  • Pommes frites
  • Nutella-torte mit banane

 

  • Rinder carpaccio »Sokol«
  • Schnitzel »Prescheren« (Kalbschnitzel mit getrocknetem Karstschinken, gratiniertem Käse, Steinpilzsoße)
  • Gebackene kartoffel
  • Gibanica »Sokol«

 

  • Gebackener schinken-torte mit käse und gurken
  • Rehmedaillon in sauerkirschsoße
  • Hausgemachte sirovi Štruklji (gekochte, mit Käse gefüllte Strudelteigroulade)
  • Grmada »Sokol« (Buttercremetorte)

 

  • Pilzsuppe »Sokol« in brotschale
  • Wildfleischplatte »Sokol« (Rehmedaillon mit Sauerkirschsoße, Hirschschnitzel mit Steinpilzsoße, Wildschwein mit grünem Pfeffer, Štruklji (gekochte gefüllte Strudelteigroulade, Knödel, Polenta)
  • Gibanica »Sokol«

 

  • Hauseigene feine hähnchen-pastete umwickelt mit karstschinken und weinbrand-feigen fuellung (mit Parmesankäse, Zitronenspalte, Kapern)
  • Beefsteak – (lendenbraten) - vom Rost, mit grünem Pfeffer, mit Steinpilzsoße
  • Hausgemachte sirovi Štruklji (gekochte, mit Käse gefüllte Strudelteigroulade)
  • Gibanica »Sokol«

 

Touristische informationen

Landkarte

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Reservierung

Gostilna Sokol Ljubljana
Torso d.o.o.
Ciril Metodov trg 18
Tel:+386 1 439 68 55
Fax: 01 430 01 17
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