Menu 1

hausgemachte rindsuppe

schweinsbraten

bratkartoffel

apfelstrudel mit quark und vanillencreme

16,00 €

Menu 2

karstschinken

krainerwurst

bratkartoffel mit sauerkraut

gibanica »Sokol«

17,00 €

Menu 3

gemüsesuppe

gemüsekuchen loparnica

reis mit frischem gemüse

panna cotta

17,00 €

Menu 4

kraken-salat

goldbrasse vom rost

reis mit frischem gemüse

laibacher quarkpfannkuchen mit estragon

18,00 €

Menu 5

hirschpastete mit schmalz

putensteak Sokol in jäger soße

bratkartoffel

apfelstrudel mit quark und vanillencreme

18,00 €

Menu 6

pilzsuppe »Sokol« in brotschale

schweinefilet pleterje weise

hausgemachte sirovi štruklji (gekochte, mit käse gefüllte strudelteigroulade)

hausgemachte štruklji mit nüssen und honig

19,00 €

Menu 7

pilzsuppe »Sokol« in brotschale

schlachtplatte

(blutwurst, bratwurst, geräucherte schweinsrippen,sauerkraut und saure rüben, semmelknödel)

gibanica »Sokol«

20,00 €

Menu 8

pilzsuppe »Sokol« in brotschale

gemischtes grillfleisch

bratkartoffel

nutella-torte mit banane

21,00 €

Menu 9

hauseigene feine hähnchen-pastete umwickelt mit karstschinken und weinbrand-feigen fuellung

schnitzel „prescheren“(kalbschnitzel mit getrocknetem karstschinken, gratiniertem käse,steinpilzsoße)

gebackene kartoffel

hausgemachte štruklji mit nüssen und honig

23,00 €

Menu 10

pilzsuppe »Sokol« in brotschale

rehmedaillon in sauerkirschsoße

hausgemachte sirovi štruklji (gekochte, mit käse gefüllte strudelteigroulade)

apfelstrudel mit quark und vanillencreme

25,00 €

Sokol menu 1

krainerwurst, hirschpastete mit schmalz

pilzsuppe »Sokol« in brotschale

putensteak Sokol in jäger soße

bratkartoffel

apfelstrudel, gibanica »Sokol«, laibacher quarkpfannkuchen mit estragon

23,00 €

Sokol menu 2

hauseigene feine hähnchen-pastete, hirschpastete mit schmalz

schnitzel „prescheren“(kalbschnitzel mit getrocknetem karstschinken, gratiniertem käse,steinpilzsoße)

gebackene kartoffel

apfelstrudel, gibanica »Sokol«, laibacher quarkpfannkuchen mit estragon

28,00 €

Touristische informationen

Landkarte

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Reservierung

Gostilna Sokol Ljubljana
Torso d.o.o.
Ciril Metodov trg 18
Tel:+386 1 439 68 55
Fax: 01 430 01 17
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